เตือน ปากกาเมจิกเขียนถุงอาหาร เสี่ยงเคมีปนเปื้อนถึงคำสุดท้าย

สภาผู้บริโภคเตือนภัย หลีกเลี่ยงอาหารที่ใช้ปากกาเมจิกเขียนบนถุงใส่อาหาร เสี่ยงสารเคมีปนเปื้อนถึงคำสุดท้าย แนะเลือกใช้ภาชนะอย่างรอบคอบ ต้องเป็นฟู้ดเกรดเท่านั้น

วันนี้ 25 เมษายน 68 ทีมข่าวสภาผู้บริโภค พบกรณีผู้บริโภครายหนึ่งออกมาโพสต์เตือน หลังสั่งตำเส้นเล็กปลาร้า แล้วพบว่าแม่ค้าใช้ปากกาเมจิกเขียนบนถุงโดยตรง ทำให้หมึกซึมเข้าเส้นเล็ก เห็นเป็นรอยชัดเจน ซึ่งการใช้ปากกาเมจิกหรือปากกาเคมีเขียนลงบนถุงพลาสติกที่บรรจุอาหารร้อน อาจทำให้หมึกซึมผ่านถุงและปนเปื้อนลงสู่อาหารได้ โดยเฉพาะเมื่อถุงพลาสติกนั้นไม่ได้มาตรฐานหรือไม่สามารถทนความร้อนได้เพียงพอ

ทั้งนี้ หมึกจากปากกาเมจิกมีสารเคมีที่เป็นตัวทำละลาย สามารถซึมผ่านเนื้อพลาสติกบางชนิดได้ง่าย โดยเฉพาะเมื่อสัมผัสกับความร้อนจากอาหาร การบริโภคอาหารที่ปนเปื้อนหมึกเหล่านี้อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง

ที่ผ่านมา กรมอนามัยเคยออกมาเตือนว่า การเลือกใช้ถุงพลาสติกสำหรับใส่อาหารต้องเป็นแบบฟู้ดเกรด (Food Grade) ที่ปลอดภัย ทนความร้อนได้ตั้งแต่ 100 – 120 องศาเซลเซียส และหมึกจะไม่ซึมผ่าน แต่ถึงอย่างนั้นก็ไม่ควรเขียนโดยตรงลงบนถุง เพราะไม่มีหมึกชนิดไหนที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร

นอกจากกรณีปากกาเมจิกแล้ว ทีมข่าวสภาผู้บริโภค ยังพบอีกหลายกรณีที่น่าห่วง เช่น การใช้กล่องโฟมใส่อาหารร้อนจัดหรือมีไขมัน ที่อาจทำให้สารเคมีในโฟมละลายออกมาปนเปื้อนสู่อาหารได้ อีกทั้ง การใช้กระดาษรีไซเคิลหรือมีหมึกพิมพ์ใส่ของทอดก็มีความเสี่ยงไม่ต่างกัน เพราะหมึกพิมพ์เหล่านั้นไม่ได้ถูกออกแบบมาเพื่อสัมผัสอาหารโดยตรง และอาหารอาจปนเปื้อนสารเคมีที่เป็นอันตรายได้เช่นกัน

สภาผู้บริโภคจึงขอเตือนผู้บริโภค ให้ตระหนักถึงการเลือกภาชนะใส่อาหารที่ปลอดภัย มีมาตรฐานเป็นฟู้ดเกรด ซึ่งเป็นเรื่องสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม เพราะอาจเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาว

ท้ายสุดนี้ หากผู้บริโภคได้รับปัญหาจากอาหาร สามารถร้องเรียนหรือแจ้งเบาะแสไปได้ที่สายด่วนของ อย. ที่เบอร์ 1556 หากไม่รับความเป็นธรรมหรือหากไม่มีความคืบหน้า สามารถร้องเรียนมาที่สภาผู้บริโภค เบอร์ 1502 หรือเว็บไซต์ tcc.or.th หรือไลน์ทางการของสภาผู้บริโภค @tccthailand